英文点餐再也不发抖!北美快餐常用语全攻略

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英文点餐再也不发抖!北美快餐常用语全攻略

Category : 生活

来源: Vansky

点餐新技能Get!从此再也不用站在餐台面前纠结该怎么order啦!

 

Starbucks 星巴克

推荐两样:

double chocolate browine

(怕胖怕腻不爱甜食的勿点)

everything with cheese bagel and toasted with cream cheese

(直接照我说的点就行,这句话的意思是:我要他把我的bagel加热烤了,于是他会给你加热烤过的切成两半的起司百吉饼然后再加奶油干酪,这是图书馆刷夜必备!很好次的~~~)

有的时候没有cheese bagel,grain的也不错,cream cheese比较好吃,不过。。看个人口味吧。

Subway 赛百味

1.先选面包,选择footlong or 6 inch(一半)

2.再选cheese (黄色或者白色)

provolone 波萝伏洛干酪

mozzarella 莫扎里拉奶酪

monterey蒙特利奶酪

pepper jack辣味杰克起司

american美国干酪

cheddar切达干

Swiss瑞士硬干酪

黄色偏橙的是cheddar,白色的是mozzarella,白色偏黄的是monterey, 白色带孔的是swiss cheese,汉堡里那种橙色的超市很多卖的是american。其实这东西很多老外自己都分不清,人家都说yellow或者white cheese,因为经常subway就黄色和白色两种摆在那里卖,你要是牛逼要求高何必来吃subway,自己去买一桶cheese回家慢慢啃!

3.然后选肉,可以加extra meat。

bacon培根

Buffalo Chicken 长条状鸡肉

white meat chicken 白肉鸡

Chicken Teriyaki 照烧鸡肉

ham 火腿

salami 意大利蒜味腊肠

bologna 博洛尼亚腊肠

spicy pepperoni 意大利辣香肠

Black Forest Ham 黑森林火腿

Italian style meatballs 意大利肉丸

Roasted Chicken 烤鸡

chicken smothered 卤鸡

Steak 牛排

lean roast beef 瘦牛肉

turkey breast 火鸡胸肉

egg 鸡蛋

tuna 吞拿鱼

4.然后选蔬菜

(生菜西红柿和黄瓜一般人点的比较多,别的看自己口味了)

lettuce 生菜

tomatoes 西红柿

green pepers 青椒

onions 洋葱

cucumbers 黄瓜

spinach 菠菜

pickle 酸黄瓜

olive 橄榄

5.最后选调料

BBQ 烧烤酱

sweet and onion 甜葱酱

honey mustard 蜂蜜芥末

mustard 芥末酱

mayo 白色蛋黄酱

ketchup/tomato sauce 番茄酱

chilli sauce 辣椒酱

Salt 盐

 

McDonald’s 麦当劳

不会点餐的童鞋,说要 meal/combo No. ** 就行(里面一杯饮料,一包中薯,一个汉堡)。

麦当劳菜单

标准/大冷饮Regular/Large Drink

巧克力/草莓/香草奶昔 Chocolate /Strawberry /Vanilla Shake

汉堡 Hamburger

双层汉堡 Double Hamburger

吉士汉堡 Cheeseburger

双层吉士汉堡 Double Cheeseburger

安格斯三层汉堡- – Angus Third Pounder

培根起司汉堡 Bacon Cheeseburger

Big Xtra 这个还不知道是神马汉堡 没吃过 待考证

巨无霸 Big Mac

麦香鱼汉堡 Filet-O-Fish

标准薯条, Regular Fries,

就是鸡肉卷啦 Chicken Snack Wrap

Mcmini 系列的Zesty mango 会问你crispy还是grilled

优质鸡肉三明治Premium Chicken sandwiches,里面有奶酪片、番茄、生菜、鸡肉、鸡肉

大薯条 Large Fries

麦香鸡汉堡 McChicken Buger

上校鸡块 chicken nuggets

热红茶 Hot Tea

热巧克力 Hot Chocolate

咖啡 McCafe系列有好多:mocha,lattle,cappuccino,americano,espresso等等等,当然也有iced coffee

标准/大杯橙汁 Regular/Large O.J.

苹果 Apple Pie

巧克力/草莓圣代 Chocolate/strawberry Sundae

全早餐—Big Breakfast

蛋筒—Soft cones

麦旋风—Mc-Flurry 比较喜欢Oero口味

鲜奶 Milk

烧烤酱 BBQ Sauce

酸甜酱 Sweet and Sour Sauce

沙拉 salad

妙芙 Baked Muffins

 

KFC 肯德基

流程

一般情况下,当你走到点餐台钱,就会被招呼“HI THERE”之类的,出现两种情况:

A)你准备好了,直接跟人寒暄+点餐
B)你没准备好,别慌张,旁边儿有人等就让人家先点,没人等大大方方站在前面看,告诉他“NOT READY”或者“STILL LOOKING” 等等

C)  请不要不理我直接走掉啊~

点餐推荐说“CAN I/MAY I PLEASE HAVE A什么什么”或者“CAN I HAVE A 什么什么PLEASE”,尽量避免使用“I WANT A什么什么”和“GIVE ME A 什么什么”,因为听起来挺横……

同理,收银员之后问的所有问题,回答的时候最好都加一个PLEASE或者THANK YOU。因为作为收银员,每天接待四百左右的顾客,还要时刻保证五星微笑,真的不容易,互相体谅吧。

 

肯德基餐食介绍

首先,肯德基可以大概分成CHICKEN MEAL,SANDWICHES和SNACKS三部分:

CHICKEN MEAL里面分别有2PCS,3PCS和ULTIMATE4PCS,辣翅套餐(HOT WINGS)各种全家桶(只有鸡肉或者带配菜)和最近推出的ANNIVERSARY周年桶。

CHICKEN MEAL:

1)2PCS:两块鸡(一般一个鸡大腿THIGH,和一个鸡腿LEG/DRUM STICK),一个小薯(INDIVIDUAL FRIES),一个沙拉(COLDSLAW是绿色的圆白菜沙拉,MACARONI是通心粉沙拉,POTATO是土豆沙拉),和一杯20oz的水。

2)3PCS:三块鸡(一般是THIGH, LEG, RIB。没有特殊情况一定会有一块白肉),小薯,沙拉,水。

3)4PCS:四块鸡(一般是THIGH, LEG, RIB, WING,不特殊要求不会给鸡胸,因为贵),小薯,沙拉,水。

4)HOT WINGS:我个人觉得性价比较低的套餐,一共五个辣翅,个小肉少还不怎么辣,小薯,水。

5)5.99FILL UPS:四种选择我一个一个说。

A. 2PCS DARK MEAT: THIGH&LEG,小薯,黄油面包,软曲奇,水。

B. IPCS WHITE MEAT: RIB OR BREAST, 小薯,黄油面包,软曲奇,水。

C. POPCORN:鸡米花8-10粒,小薯,黄油面包,软曲奇,水。

D. CHICKEN BOWL: (这个我不会翻译,因为国内木有,里面有土豆泥,玉米粒,鸡米花,鸡汁,奶酪丝),软曲奇,水。

6)CHIKEN POPCORN:鸡米花。套餐很贵,一小杯鸡米花,小薯,一杯水。如果没记错的话小10刀呢~所以我们店一般都会多给一点鸡米花,满满一杯。也是白肉做的,但是个人不是很喜欢,因为外面裹的面糊太厚了,基本上一口咬不到鸡肉,第二口就咬过了……如果一定要买,推荐沾BBQ酱。点鸡米花套餐别忘了要DIPPING昂,蘸酱免费。

7)STRIPS:有DIP’EM和BIG DIPPER两种,区别就是BD带小鸡米花和沙拉。点鸡柳很看人品,因为当天厨师的水平和鸡肉的状况决定了鸡柳的大小,口感。也是挺贵的,喜欢吃鸡柳的可以翻到后面看SNACKS的部分,我告诉你怎么点最划算。

8)TUESDAY SPECIAL!!!两块鸡(THIGH&LEG),小薯。加1刀一杯水(可以叠加无数杯),加0.99刀可得任意一个沙拉或鸡汁(GRAVY,就是鸡汁土豆泥的鸡汁,可无限叠加)。重点来了,加1刀可得一个LEG,加1.3刀可得一个THIGH,可无限叠加。这是多伦多肯德基目前最值的超值套餐,之前2.99刀加税的时候叫做TOONIE TUESDAY,现在涨价成3.29刀加税了,但是只要加的对,涨价也能用最低的价格吃到最多的炸鸡。

9)BUCKET MEAL:很多种,有只有鸡的,也有带薯条带沙拉的。

几点注意事项(CHICKEN MEAL部分):

1)单点不如点套餐划算,基本上一个汉堡一个水的钱大于等于一个套餐的价钱。

2)套餐里所有的沙拉和薯条可以同价替换。比如不爱吃薯条的同学可以换成沙拉或者鸡汁土豆泥,但是不能换水换饼干,换洋葱圈也要加价。

3)没有特殊要求,KFC员工不会给鸡胸,因为贵。如果给了鸡胸并且没多收钱,请偷偷笑着把餐盘端走吧哈哈哈,因为可能是:新员工不熟悉规矩,新员工不熟悉鸡肉种类,老员工出错,红肉卖完了,或者是店员喜欢你哈哈哈哈。

4)点全家桶记得说明自己喜欢什么肉,红肉(DARK MEAT)汁多软嫩,白肉(WHITE MEAT)紧实也相对健康。两种都想要可以说要MIXED BUCKET。

 

SANDWICHES:

1)BIG CRUNCH:最火爆的汉堡,厚厚的一块鸡肉(比其他汉堡里的肉都厚)加上生菜丝和MAYO。分为三种,辣的,原味和BBQ BACON。区别就是SPICY MAYO和REGULAR MAYO。BBQ的不太一样,用的是BBQ SAUCE,外加CHEESE和BACON。是BIG CRUNCH 不是BIG CHURCH啊,有个童鞋来我这儿无比坚定的说要BIG CHURCH(大教堂),我说CRUNCH他说CHURCH,最后经理在一边笑成内伤……

2)DOUBLE CRUNCH:个人最喜欢的汉堡,能不能吃到好的完全靠人品。分为ZINGER DOUBLE CRUNCH(SPICY)和DOUBLE CRUNCH(ORIGINAL)两种。ZINGER里面是两条辣鸡柳,辣MAYO和生菜;DOUBLE CRUNCH里面是两条原味鸡柳,PEPPER MAYO和生菜。因为鸡柳状态完全取决于当天厨师的水平,油的状况和鸡柳本身的大小……所以非常靠命。大的鸡柳脆嫩多汁,小的干瘪的就像牛肉干一样……

3)BIG BOSS:三层汉堡坯,两块PARRILLA,生菜,CHEESE,洋葱碎,SPECIAL SAUCE, 酸黄瓜。不懂为什么那么多童鞋喜欢点这个,虽然说的是三层面包两层肉,可是那两层肉真的也很靠人品。因为里面用的鸡肉本来就很薄,虽然有的时候块儿很大,但是肉很薄,肉很薄,肉很薄。如果再摊上有的时候PARRILLA很小,那简直就是吃面包夹鞋底。面包坯子较薄,所以很容易干硬,整体口感个人觉得也不如BIG CRUNCH和DOUBLE CRUNCH好,还挺贵的。

4)JUNIOR CHICKEN:圆汉堡坯,一片PARRILLA,一点SPECIAL SAUCE,酸黄瓜。个人觉得虽然是2.09加税,但是因为没什么内容,所以不如点一个TOASTED WRAP。那么TOASTED WRAP是什么呢?就是迷你版的TWISTER, TWISTER是什么呢?往下看。

5)TWISTER:同样,分成辣和不辣两种。一张墨西哥卷饼皮(TORTILLA),根据客人选择给辣美乃滋(SPICY)或者胡椒美乃滋(PEPPER),如果童鞋们想要最普通的白色美乃滋一定要跟收银员特别说明;生菜,西红柿粒,两条鸡柳(根据点但具体情况用辣或者不辣鸡柳,不需特殊说明),烤一下(可以选择UNTOASTED,但是要提前说)。个人喜欢这个,但是我吃不了一整条,一般半条就饱了。女生可以跟我一起选择TOASTED WRAP。

几点注意事项(SANDWICHES部分):

1)汉堡里多加的美乃滋(EXTRA MAYO)是要收费的。

2)汉堡里的美乃滋是可以免费更换成其他种类的(SPICY MAYO, REGULAR MAYO, PEPPER MAYO, SPECIAL SAUSE)。

3)汉堡里的配料不喜欢的话可以跟收银员说不要放,这是不收钱的;加配料是要收钱的。

4)点餐的时候没说明忌口,再回去的话基本上店员不会给免费更换。

5)肯德基里的汉堡都是鸡白肉做的.

 

SNACKS:

1)STRIPS:两条2.09,单点三条5.99还是多少我不记得了……所以如果只想吃鸡柳的话点SNACKS里面的鸡柳是错不了的,点两个SNACKS里面的两条鸡柳比点一个套餐里的三条鸡柳都便宜(记住,我现在说的是套餐里的三条鸡柳BY THEMSELVES,不是COMBO!),这是KFC的一个bug。你想想啊,点了两条鸡柳2.09加税,加1刀一杯水,加1刀一个小薯条,多带劲。别忘了要蘸酱!

2)TOASTED WRAP:一张墨西哥小卷饼皮,两种MAYO,生菜,这里木有西红柿,一条鸡柳,烤一下。很便宜,一个卷正好是一个女孩子的饭量。如果觉得不够,推荐姑娘们点一个TOASTED WRAP再加一个水(1刀),再加一个小薯条(1刀),等于多加2刀做了一个套餐。

3)CHEESE CAKE:个人很喜欢的奶酪蛋糕,没事儿的时候买一个吧,挺好吃哒。

4)SNACK BOXES:可选鸡米花或鸡腿,小薯,加1刀一杯水。点鸡米花的童鞋们别忘了要蘸酱!

5)VALUE BOXES:可选鸡米花或鸡柳或TOASTED WRAP,一个鸡腿,小薯,加1刀一杯水。点鸡米花和鸡柳的童鞋们别忘了要蘸酱。

6)KIDS MEAL:儿童餐。鸡柳或鸡米花,一根芝士条,一个盒装果汁。不包含薯条,要薯条另加1刀。

几点注意事项(SNACKS部分):

1)点鸡米花和鸡柳的别忘了要蘸酱(我要说吐了,你们也快看恶心了吧)

2)喜欢吃鸡柳的来单点吧,更值。

3)随便点个SNACKS,加水只要1刀,很便宜。

 

最后的注意事项:

1)肯德基新出的洋葱圈我个人巨喜欢,我门店里一个小孩也是洋葱圈的死忠饭,真的是一盒一盒的买。洋葱味道不重,刚炸出来的外酥内软,咬起来咔嚓咔嚓的,沾番茄酱简直一绝。

2)比小薯大一号的薯条不叫MEDIUM FRIES,叫做MEGA FRIES。MEDIUM FRIES是用盒子装的,大小请参考2PCS MEAL和TUESDAY SPECIAL的盒子。

3)饮料不是免费续杯,要交80cents,所以如果你很能喝的话,可以直接加大你的饮料,这样比较便宜。

4)有过敏情况的同学,在点单时请主动说明忌口情况。

5)如果薯条,汉堡,鸡肉等等你点的餐是凉的,可以拿回来要求做一个新的。不用忍气吞声,但是态度要好一点,THANK YOU和PLEASE记心间~

6)肯德基所有的工序都有规定的步骤和要求,我们店的经理很负责,会严格把控产品质量。我们做的东西我们自己也吃,所以安全,干净。

7)最近大家都特别喜欢去每个店点“SECRET MENU”,还有人说在肯德基里面也有SECRET MENU。前一段儿时间加拿大省钱快报还是吃喝玩乐转发的那个蘸酱在我看来可能不是SECRET MENU,只是把BUFFALO SAUCE什么的酱挤在一个碗里……作为“时而做饭时而点餐”的员工,还是请大家不要在饭点儿自己“创意”(CUSTOMIZE)东西,因为真的忙不过来,而且也容易做错单。如果特别想点请找不太忙的时段吧